Тип заведения: стейк-хаус

580 руб..
Рейтинг:
20 оценок

Сотрудники бистро Оксюморон приглашают всех любителей мяса продегустировать стейки в исполнении своего повара. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Обычно это осуществляется в два приема: сперва на высокой температуре, чтобы образовалась корочка, которая не позволит вытечь соку, а потом на среднем огне. Непременно сообщите желаемую степень прожарки, она варьируется от слабой до полной, чтобы вам подали именно такой стейк, что принесет вам гастрономическое удовольствие.

  • Горячее
  • Стейк семги на гриле
    580 руб..